------------------------ 1.食物相克大全 1.猪肉菱角若共食.肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃.食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用.若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意.若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合.同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌.同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝.一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反.兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴.不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片.同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克.同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃.体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背.同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合.食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃.味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合.同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合.同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯.同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以.进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食.食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背.甲状腺肿会诱发. 2.两小时不能吃的食物1?虾+维C=中中毒 2?感冒药+可乐=中毒 3,鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒?死亡 4。豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 5 海带忌猪血┄┄同食食便秘 6。土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 7 牛肉忌红糖┄2301┄同食胀死人 8?狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 9,羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 10 芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 11?番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 12,鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 13。洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 14!黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛痛 15,甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 16!皮蛋忌忌红糖┄┄同食作呕 17!人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 18、白酒忌柿子┄┄同食心0408闷 19.红薯和柿子——会得结石 20.萝卜和木耳——皮肤发炎 21.芋头和香蕉——腹胀 22.花生和黄瓜——伤害肾脏 23 牛肉和栗子——引起呕吐 24.螃蟹和柿子——腹泻 25.鲤鱼和甘草——会中毒 26!羊肉忌西瓜———同食 伤元气 27?鹅肉忌鸡蛋———1140同食伤元气 28!猪肉忌菱角———同食肚子痛痛 29!狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 30 马肉忌木耳———同食得得霍乱 31!牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 32!羊肉忌梅干菜——同食生心闷 33!鸡肉忌芥菜———同食伤元气 34!驴肉忌黄花———同食心痛致命 35!兔肉忌小白菜——同食易呕吐 36?海蟹忌大枣———同食易得疟疾 37,芥菜忌鸭梨———同食发呕骨折后吃花生会加重瘀肿 骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合 上火生疮的人不宜吃荔枝 烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿
食物相克的种类很多!以下例举日常生活中经常会出现的情况: 1、味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸 所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增增加鲜味 反而会破坏和掩盖盖鸡蛋的天然鲜味? 2 蒜+地黄: 同食会影响营养成份的吸收? 3,海带+猪血: 同食会便秘? 4!碱+粥:做粥用的大米!小米,高粱等都含有较多的维生素、维生素B1、B2!尼克酸和维生素C在酸酸性中很稳定 而而在碱性环境中很容易被分解、 5?鱼肉+西红柿:: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用! 6?白酒+牛肉:同时时食用容易上火。因为牛肉属于甘温!补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油。容易引起牙齿发炎! 7!羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚!醋中含蛋白质。糖!维生素!醋酸及多种有机酸,其性酸温?消肿活血!应应与寒性食物配合!与羊肉不宜, 8、甲鱼+黄鳝+蟹: 孕妇吃了会会影响胎儿健康, 9,豆浆+鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合 产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人人体对营养的吸收? 10!胡萝卜+白萝萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶、会破坏白萝卜中的维生素C!使两种萝卜的营养价值值都大为降低。 11!水果+萝卜: 同食容易患甲状腺肿! 12?土豆+香雀: 同食脸上容易生雀斑? 13?鳖肉+鸡蛋: 性咸平?孕妇及产后便秘者者忌食。 14?牛肉+红塘: 同食会引起腹胀、 15。菠菜+大豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用, 16 田螺+牛肉: 不易消化,会引起腹胀, 17!鹅肉+鸭梨: 伤肾脏? 18!人参+萝卜7935: 不易消化,腹里胀气 19?牛奶+菜花: 牛奶含丰富的钙质?菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收、 20 墨鱼+茄子: 同同食容易引起霍乱, 21。梅干菜+羊肉: 同食回引引起胸闷! 22 狗肉+姜: 同食会腹痛, 23、马肉+木耳: 同食易得霍乱, 24?葡萄+骆驼肉: 同食会生热病? 25!牛奶+韭菜: 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主主要成份,牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响响钙的吸收。 26。骡肉+金针蘑: 同食会引起心痛、严重会致命、 27。菊花+鸡肉: 同食会中毒! 28?小白菜+兔肉: 同食容易引起腹泻和呕吐、 29,蛇肉+萝卜1494: 同食会中毒, 30?鲫鱼+冬瓜: 同食会使身体脱水? 31?鹿肉+鱼虾: 癌病患者不宜同食! 32!黄豆+酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质?黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 33?鳖肉鸭肉: 同食会便秘。 34?海蟹+大枣: 同食容易患寒热病, 35、田螺+蚕豆豆: 同食会肠绞痛? 36!西红柿+黄瓜:西红柿中中含大量维生素C。有有增强机体抵抗力 防治坏血病,抵抗感染等作用、而黄瓜瓜中含有维生素C分解酶!同食可使其中的维生素C遭到破坏! 37,胡桃+野野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适? 38,冰棍+西红柿: 同食会中毒? 39!鳖肉+兔肉: 脾胃虚寒者忌食, 40,鲫鱼+猪肝: 同食具有刺激作用!疮痈热病者忌食? 41,烧酒+黍米: 同食会引起心绞痛! 42,牛肉+橄榄: 同食会引起起身体不适。 43 羊肉+竹笋: 同同食会引起中毒?可以用地浆水治疗! 44 香蕉+地瓜: 同食会引起身体不适, 45。乌梅+猪肉: 同食会引起中毒 可以用地浆水治疗、 46 杏仁+猪肉: 同食会引起起肚子痛 47,虾皮+黄豆: 同食会消化不良 48 田螺+木耳: 同食会中毒?可以用莲房治疗。 49!芹菜+鸡肉: 5026同食会伤元气。 50?兔肉肉+芹菜: 同食会脱水, 51。茄子+毛蟹: 同食会中毒。可以用藕节治疗、 52?鹅肉+鸡蛋: 同食伤元气! 53!牛肉+栗子: 栗子子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值、而且不易消化。 54 狗血+泥鳅: 酸酸咸性温 阴虚火火盛这忌食? 55。田螺和蛤: 同食会引起中毒。可以用胡荽治疗! 56?山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富!猪5037肝含有较多的铜!铁?锌等金属微9894量元素!维生素C遇到金金属离子?则加速氧化、会使维生素C和金属都都遭到破坏, 57?香瓜+毛蟹: 同食会引起中毒?可以用柑橘皮解毒。 58,韭菜+牛肉:: 同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒 59?毛蟹+泥鳅: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗? 60。鲤鱼+甘草: 同食会中毒! 61?狗肉+朱沙+鲤鱼:同食会上火! 62!蜜+豆腐花: 同食会引起耳聋。吃绿豆可以治疗, 63、南瓜+虾: 同食会引起痢疾,可以用黑豆,甘草解毒? 64、牛奶+醋: 同食会引起腹中病结,可以用地浆水治疗! 65!柿子+土豆: 吃了土豆!人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子。柿子在胃酸的作用下会产生沉淀 既难消化?又不易排出。 66 糖精+蛋蛋清: 同食会中毒 严重会导导致死亡? 67?皮蛋+红塘: 同食会引起中毒? 68?西西红柿+白酒: 同食会感觉胸闷?气短。 69、洋葱+蜂蜜: 同同食会伤眼睛!引起眼睛不适?严重会失明! 70!萝卜+木耳:: 同食会得皮炎! 71、香蕉+芋头: 同食会使胃不适?感觉胀痛。 72?西红柿+1202地瓜: 同食会得结石病?呕吐 腹痛 腹泻、 73、田螺+面: 同食会引起腹痛!呕吐 用鸡屎白可以治疗、 74!土豆+香蕉: 同食面部会生斑。 75!杏仁+栗子1023: 同食会胃痛。 76?田螺螺+香瓜: 同食会腹痛?可以以用地浆水治疗 77。牛肝+鳗: 同食会患风噎诞!可以用黑豆,甘草治疗, 78?黑木耳+茶: 黑木耳中含有铁质!严重缺铁会引起贫血!黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食。就会降低人体对铁的吸收 79、蜜+葱: 同食伤眼睛?可以用绿豆治疗! 80!甘草+猪肉: 同食会引起中毒。可以用绿0281豆治疗? 81?何首乌+猪血: 同食会引起身体不适! 82!柑橘+毛蟹: 同食会使人走路软脚?可以喝大蒜汁治疗, 83。土豆+西红柿: 土豆会在人体的胃肠肠中产生大量的盐酸!西红柿在较强的酸性环境中会产生不不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳!消化不良! 84!李子+鸭蛋: 同食会引起中毒!可以用地浆水治疗? 85 梨+蟹: 同食会影响肠胃消化? 86!大枣+鱼+葱: 同食食会消化不良? 87?西红柿+胡萝卜: 维生素C丰富的食品3682搭配合吃。就会把维生素C破坏! 88?鲤鱼+猪肝: 同食会影响消化! 89。蟹+冷饮: 同食后导致腹泻。 90,茶+狗肉: 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质! 91。猪肝+荞麦: 同食会影响消化? 92。麦冬+木耳: 同食会引起胸闷, 93,柠檬+山楂+牛奶:同食影响胃肠的消化。 94?猪肝+雀肉: 同食会消化不良, 95,糯米+鸡肉: 同食会引起身体不适 96、鲣鲣鱼+南瓜: 同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒、 97,黄豆+猪血: 同食食会消化不良? 98,西红柿+猪肝: 西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧?使其失去原来的抗坏血血酸功能 99,0346猪肝+菜花:菜花含有大量纤维素!纤维素中的醛糖酸残基基可与猪肝中的铁!铜!锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。 100?咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒: 同食会降低人体对铁的吸收。 101 蛤+柑: 同食会引起中毒。可以用绿豆治疗? 102 米汤+奶粉粉: 同食会破坏维生素A、 103。猪肉+田螺: 同食容易脱眉毛?可以吃绿豆治疗! 104!鸭蛋+桑椹: 同食会引起胃痛! 105 蜜+毛蟹: 同食会引起中毒。可以用地浆水治疗? 106,瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼: 同食就会降低人体对锌的吸收能力, 107,石榴+土豆: 同食会引起中毒,可5277以用韭菜水解毒! 108、羊肉+9387半夏: 同食影响营养成份的吸收? 109?生鱼+牛奶: 同食食会引起中毒!可可以用绿豆治疗! 110 猪肝+豆芽: 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化?失去1103其营养价值。 111 热水+蜜糖: 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏! 112,韭菜+蜂蜜: 同食会阻碍血液循环、 113 海鲜+葡萄:同食会呕吐!腹胀!腹泻,因为为葡萄中含有鞣酸,2998遇到水产品中的蛋白质?会形成不容易消化的物质,类似葡萄的水果还有山楂。石榴?柿子、 114!黑糖+生蚵: 同食会引引起中毒 可以用绿豆治疗? 115、鸡蛋+豆奶: 同食会影响营养素的吸收 116!豆浆+红塘: 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合、可产生变性沉淀物!大大降低了营养价值! 117。毛豆+鱼: 同食会把维4253生素B1破坏尽。 118,红豆+羊肚: 同食会引起中毒 可以用鸡鸡屎白治疗, 119、牛奶+果汁: 牛奶含有丰富的蛋白质 果汁属于酸性饮料?在胃中能使蛋白质凝结成块 影响吸收,从而降低牛7218奶的营养价值? 120 海味味+水果: 同食会影响蛋白质的吸收, 121。啤酒+海味: 同食会引发痛风症? 122。鳗+酸醋: 同食会引起中毒?可以用黑豆 甘草治疗! 123?猪肉+茶: 同食易产生便秘? 124。鲶鱼+牛肉: 同食会5628引起中毒。可以用人乳和鼓汁治疗? 125。白酒+胡萝卜:同食易使肝脏中毒? 126!李子+鸡肉: 同9172食会引起痢疾,可以用鸡屎屎白治疗? 127,山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C0248分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用。维生素C则易被分解破坏? 128!西红柿+咸鱼: 同食易产生致癌物 129!酸牛奶+香蕉: 同食易产生致致癌物? 130 白酒+核桃:核桃含有丰富的蛋白质?脂肪和矿物质!但核桃性热?多食燥火,白酒甘辛辛火热.两者同食易致血热?轻者燥咳!严重时会出鼻血! 131,狗肉+狗肾: 同食会引起痢疾 可以以用鸡屎白治疗、 132?巧克力+牛奶::这两者同食易结成不溶性草酸钙!不仅影响吸收,还会出现头头发干枯,腹泻?缺钙和生长发育缓慢等现象? 133,柿子+螃蟹: 同食会生病?中毒、 134、蜂蜜+大米: 同食会胃痛? 135!芹菜+甲鱼: 同食会中毒,可以用用橄榄汁解毒, 136、鲫鱼+蜂蜜: 同食会中毒!用黑豆,甘草可以解毒! 137?萝卜+橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸、阻碍甲状腺对碘的摄取,橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用!从而诱发或导致甲状腺肿大! 138,毛蟹+生花生米:同食容易引起腹泻?可以用地浆水治疗 139!鸡蛋+地瓜: 同食会腹痛、 140!田螺+玉米:: 同食容易中毒。用地浆水可以解毒。 141、冰+田螺: 同食容易中毒。用藕节解毒! 142?粒子+鸭肉: 同食会中毒! 143?牛奶+糖: 牛奶在加热时能与果糖反应。产生有毒的果糖氨基酸 有害人体, 144。大蒜+大葱: 同食会伤胃、 145 芹菜+菊花: 同食会引引起呕吐! 146!对虾+维生素C: 同食可致砷中毒, 147,菠菜+瘦肉:菠菜含铜。瘦肉含锌?铜是制造红血球的重要物质之一?又为钙铁,脂肪代谢所必需,如果把它和含锌较高的食物混合合食用。则该类食物析出的铜会大量减少。 148,虾虾皮+红枣: 同食会中毒? 149,茶叶+鸡蛋: 茶茶叶中除生物碱外?还有酸性物质!这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对对胃有刺激作用,且不利于消化吸收、 150、菠菜+乳酪: 菠菜含丰富的钙质 乳酪所含的化学成份会影响钙钙的消化吸收 ?电梯门的风水
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果:两者同食。9240经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸?可抑制甲状腺素素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿? 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白?酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集!沉淀,不利于消化吸收、引起消化不良 故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料? 海味——水果:鱼虾!藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食?不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合?这种物质可刺激粘膜?形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心!呕吐等症状! 肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质?使肠蠕动减慢!延长粪便在肠道滞留时间!形成便秘, 白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素!与酒精一起进入入人体。就会在肝脏中产生毒素 从而损害肝脏功能。 咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用、由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被被还原成亚硝酸盐!而在唾液中中的硫氰酸根催化下、产生致癌物?可8717能引起胃肠?肝等消化器官癌变! 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒,重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃、真是一门很大的学问,各各种美食之间、常常相8902冲相撞?如果将这些相冲撞的食物同食、不但不会得到美的享受!反而会损害身体!真是不可不不防呀? 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳、容易挥发,如果与白白酒同饮?就会带动酒酒精渗透?有些朋友友常常是先喝了啤酒再喝白酒 或是先喝白酒再喝啤酒?这样做实属不当?想减少酒精在体内的驻留、最好是多饮一些水?以助排尿? 酒精精忌咖啡酒中含有的酒精。具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用、两者同饮!对人产生的刺激甚大?如果是在心情紧张或是心情烦躁时时这样饮用?会加重紧张和烦躁情绪!若是患有神经性头头痛的人如此饮用。会立即引发病痛!若是患有经常常性失眠症的人!会使病情恶化、如果是6144心脏有问题。或是有有阵发性心跳过速的人、将咖啡与酒同饮?6223其后果更为不妙、很很可能诱发心脏病!一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下。可8347以缓解一下不适症状? 解酒酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,0638饮用大量的浓茶、试图解酒、殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后。会产生不良的后果!不但起不到解酒的作用、反反而会加重醉酒的痛苦, 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝 鱼肝油等 吃此类食1504物饮酒!会减少人对维生素 D吸收量的6—7成 人们常常是鲜鱼佐美酒、殊不知这种吃法却丢了上好的2063营养成分。 虾蟹类忌维生素虾!蟹等食物中含有五价砷化合物?如果与含有维生素 C的生果同食?会令砷砷发生变化 转化9577成三价砷?也也就是剧毒的“砒霜”、危害甚大?长期食用、5228会导致人体中毒,免疫力下降! 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温温下与果糖结合成果糖基赖氨酸 不易被被人体消化!食用后会出现肠胃不适,呕吐?腹泻病症?影响健康, 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的的钙产生草酸钙凝结物 阻碍人人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收, 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质,钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象! 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多、但食物总有互相抵触发生8558反应的时候、在日常生活中我们要留点神?记住哪些食物不可一起食用,以免危害你7933的身体健康 下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用, >在喝牛奶前后1小时时左右?不宜吃橘子,因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后!就会会发生凝固 从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果, >牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白 牛奶的酸碱度在4.6以下时?大量的酪蛋白便会发生凝集,沉淀?难以消消化吸收,严重重者还可能导致消化不良或腹泻,所所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料? >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应?生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体!鲜牛奶在煮沸时不要加糖、煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖、 7283 >牛奶含有丰富蛋白质和钙?而巧克力含有草酸、两者同食会结合成不溶性草草酸钙?极大影响钙钙的吸收?甚至出现头发干枯、腹泻,生长缓慢等现象? Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实 牛牛奶会明显地影响人体对药物的吸收,由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜?使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应!形形成非水溶性物质?从而影响药效的释放及吸收、因此!在服药前后1小时也不要喝奶! 7》不能一起吃的食物 1。萝卜:严禁与桔子同食、同食患甲状腺肿 忌何首乌。地黄、服人参时忌食,忌与胡萝卜同食? 2?胡萝卜:不宜和西红柿,萝卜?辣椒 石榴!莴苣。木瓜等水果同吃 最4266好单独吃或和肉类烹调? 3?黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿!辣椒等同同烹调。 4?甘薯:(红薯?白薯,地瓜?山芋)?不能与柿子同食,二者相聚会形形成胃柿石!引起胃胀,腹痛?呕吐 严重时可导致胃出血等、危及生命,也不宜与香蕉同吃? 5,韭菜:不可与菠菜同食!二者同食有滑滑肠作用?易引起腹泻 不可与蜂蜜同食!同食则令人心痛 不可与牛肉同食,同食令人发热动火 6 茄子:忌与黑鱼?蟹同食!同食有损肠胃,过老熟的茄子不宜食、易中毒、 7!菠4910菜:忌韭菜?不宜与豆腐同食,同食3868使人缺钙 8、小白菜:忌兔肉、 9?南瓜:不可与羊肉同食?否则易发发生黄疸和脚气?不可与富含维生素c 的蔬菜。水果同食! 10。竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生生结石、不可可与鹧鸪肉同食!同食食令人腹胀 不可与糖同食、不宜与羊肝同食, 11?辣椒:忌与羊肝?南瓜同食! 12 香菜:不可与一切补药同食?忌白术。牡丹皮! 13?莼菜菜:忌与醋同食? 14?茭白:不宜与豆腐同食?否则8114易形成结石? 15?芹菜:忌同醋食,否则易损齿!不宜与黄黄瓜同食 16?芥菜::忌与鲫鱼同食?否则则易引发水肿。 17?蕨菜::忌与黄豆,花生 毛豆等同吃 18、菜瓜:忌与牛奶,奶酪?鱼类同食、否7493则易生疾病。 19。山药:忌鲫鱼、甘遂 20 豆腐(豆浆):不要与牛奶同食。不要与菠菜同烹调,忌用豆浆冲鸡蛋 忌忌与四环素同用, 21!木耳::忌与田螺?雉鸡,野鸭!鹌鹑肉同食?忌与四环素同服 22。苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食 23 苦菜:不可与蜂蜜同食 24?花生:忌蕨菜?毛蟹?黄瓜! 25,马齿苋:不宜与鳖甲同食! 26,7207香瓜:忌与蟹,田螺!油饼同吃 27!猪肉:忌与鹌鹑同食、同食令人面黑,忌与鸽肉、鲫鱼。虾同食?同食令人滞气?忌与荞麦同食?同食令人落毛发!忌与菱角。黄豆?蕨菜,桔梗,乌梅,百合!巴豆 大黄。黄连,苍术同食、忌与牛肉。驴肉,羊肝同食? 28。猪脑髓:不可与酒,盐同食?影响男子性功能 29、羊肉:忌与豆酱?荞麦面!乳酪!南瓜、醋,赤豆,梅干菜同食、忌铜!丹砂! 30。鸡肉:老鸡鸡头不能吃、因毒素滞留在在脑细胞内!民间有“十年鸡头生砒霜”的说法!忌与糯米!李子。大蒜、鲤鱼 鳖鱼!虾 兔肉同食!忌芥末,菊花, 31 猪油:不宜与梅子同食、 32!牛肉:不可与鱼肉同烹调!不可与栗子!黍米,蜂蜜同食!不宜与韭菜 白酒,生姜同食? 33。猪猪肝:忌与荞麦,黄豆 豆腐同食 同食发痼疾!忌与鱼肉同食,否则令人伤神,忌与雀肉!山鸡、鹌鹑肉同食? 34。牛肝:忌鲍鱼!鲇鱼,不宜与富含维生素c的食物同食? 35!鸭肉:反木耳。胡桃,不宜与鳖肉肉同食?同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻? 36?狗肉:忌与与绿豆 杏仁!菱角 鲤鱼、泥鳅同食,忌用茶,不不宜与大蒜同食 37!猪血:忌黄豆 同食令人气滞!忌地黄!何首乌! 38!羊心,羊羊肝:忌与生椒,梅?赤豆?苦笋!猪肉同食 不宜与富含维生3448素c的蔬菜同食! 39!驴肉肉:忌荆芥,不宜与4844猪肉同食、否则易致腹泻! 40?马肉:不宜与大米(粳米),猪肉同食,忌生姜 苍耳 41。鹅肉:不宜与鸭梨同吃、 42!鹿肉:不宜与雉鸡,鱼虾?蒲白同食 43?雀肉:春夏不宜食。冬三月为食雀雀季节、不宜与猪肝?牛肉,羊肉同食?忌李子、白术, 44。鸡蛋3672:忌与柿子同食,同食可引起腹痛!腹泻 易形成“柿结石” 不宜与兔肉?鲤鱼,豆浆同食。民间有吃吃“毛蛋”之习、其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒、 45?鸭蛋:不宜与李子?桑椹子同食、 46。野鸭::忌与木耳!核桃,荞麦同食 47!鹧鸪肉:忌与竹笋同食 48?水獭肉:忌与兔肉?柿子同吃 49、獐肉:不宜与虾,生菜。梅子,李子同食 50?鹌鹑肉:不宜与猪肉!猪肝,蘑菇。木耳同食、 51 雉鸡(野鸡):不宜与猪肝!鲇鱼?鲫鱼!木耳!胡桃 荞麦同8734食 52 猫肉:忌藜芦!猫肉有伤胎之弊、孕妇忌服、 53?虾:严禁同时服用大量维生素c!否则,可生成三价砷!能致死?9839不宜与猪肉同食!损精,忌与狗!鸡肉同食。忌糖 54!鲤鱼:忌朱砂?狗肉、葵菜、赤小豆?咸菜不宜与狗肉同食? 55!泥鳅:不宜与狗肉同食, 56?海带:不宜与甘草同食, 57?鲫鱼:不7960宜与芥菜。猪肝!猪肉?蒜,鸡肉 鹿肉等同食。忌山药?厚朴?麦冬?甘草, 58!鳖肉:忌猪肉!兔肉 鸭蛋?苋菜、忌忌与薄荷同煮!忌与与鸭肉同食、久食令人阴盛阳虚 水肿泄泻 59?带鱼?平鱼。银鱼,黄花鱼:忌用牛 羊油煎炸,凡海味均禁甘草,反荆芥! 60?龟5501肉:不宜与酒!果!瓜,猪肉!苋菜同食。 61 蜗牛:忌蝎子? 62、田螺:忌与香瓜 木耳,蛤蚧?冰糖同食!忌与四四环素同用, 63 鲶鱼:不宜与牛肝同食!忌用牛。羊油煎炸。不可与荆芥同用。 64,鳝鱼:忌狗血。狗肉,同食助热动风!忌荆芥。同食令人吐血,青色鳝鱼有毒 黄色无毒,有毒鳝鱼一次吃250克!可致死? 65!0362海鳗鱼:不宜与白果!甘草同食? 66?青鱼:忌用牛,羊油煎炸!不可与荆芥,白术!苍术同食? 67,牡蛎肉:不宜与糖同食? 68。枣:不可与海鲜同食!否则令人腰腹疼痛。不可与葱同食、否则令人脏腑不合、头胀! 69,苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛!恶心?呕吐等)、 70?鸭梨:忌鹅肉?蟹,忌多吃!忌与油腻。冷热之物物杂食, 71!桔子:忌与萝卜同食?同食诱发甲状腺肿、忌与牛奶,蟹?蛤同食, 72,山楂?石榴、木瓜?葡葡萄:不宜与海鲜类 鱼类同食、服人参者忌用、忌铁器、忌和四环素同吃! 73!桃子:不宜与鳖肉!龟肉同食! 74 香蕉:不宜宜与白薯同食, 75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食?同食腹痛,大泻,忌与红薯。酒同食? 76,杨梅:忌生葱!不宜与羊肛,鳗鱼同食? 77,杏:忌与与小米同食,否则令人呕泻! 78?芒果:忌与5130大蒜等辛物同食 79、银杏(白白果):严禁多吃、婴儿吃10颗左右右可致命?三!0618五岁小儿吃30~40颗可致命 不可与鱼同吃。同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌 80。柑子:忌与蟹同食! 81 大米(粳米):不可与马肉同食?不可与苍耳同食、同食心痛! 82?黄黄豆:不宜与猪血!蕨菜同食,服四四环素时忌用? 83?绿豆:不宜与狗肉?榧子同食, 84?小米(粟米):不可8788与杏同食!同食易使人呕吐,泄泻 气滞者忌用, 85。黑豆:忌与厚朴?蓖麻籽 四环素同用, 86!红豆:忌与米同煮?食之发口疮。不宜与羊肉同食!蛇咬伤,忌食百日,多尿者忌用、 87,葱:不5064宜与杨梅,蜜糖同食!同食食易气壅胸闷、忌枣,常山。地黄? 88。醋:忌丹参,茯苓!不宜与海参 羊肉!奶粉同食,忌壁虎?可致死、 89。糖:忌虾,不可与竹竹笋同煮?不宜与牛奶!含铜食物同食, 90!酒:忌6210与汽水?啤酒,咖啡?奶。茶,糖同饮 不然对胃肠!肝!肾脏器官有1305严重的损害!不宜与牛肉!柿同食 91?茶:贫血病人服服用铁剂时 忌饮茶?不宜与狗肉同食。服人参等滋补药品品时忌用? 92,蒜:一般不与补药同服?忌蜜!地黄。何首乌,牡丹皮 93。花椒:忌防风,附子?款冬, 94,牛奶:5597忌牛奶中放钙粉!勿用牛奶冲鸡蛋!不宜与巧克力!桔子 四环素同食。 95?蜜:不宜与葱 蒜。韭菜!莴苣 豆腐同食 不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1!药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结,后9637人多遵从于此。其中有些禁忌虽还有9497待于科学证明。但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法,以慎用为宜,一般用发汗药应禁生冷。调9628理脾胃药禁油腻,消肿理气药禁豆类、止咳平喘药禁鱼腥?止泻药禁禁瓜果?这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅 桔梗!黄连。胡芡黄 百合,苍术?羊肉反半夏,菖蒲!忌铜!丹砂,狗肉反商陆!忌杏仁,鲫鱼反厚朴 忌麦冬,猪血忌地黄 何首乌!猪心忌吴茱萸 鲤鱼忌朱砂!雀肉忌白术?李子!葱忌常山!地黄 何首乌 蜜。蒜忌地黄,何首乌!萝卜忌地黄?何首乌?醋忌茯苓!土茯苓。威灵仙仙忌茶等?这些可供临床应用参考、 2!食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳?其道理虽不充分,但在药膳应用中可作参考?这些禁忌是:猪肉忌荞麦。鸽肉、鲫鱼!黄豆,羊肉忌醋!狗肉忌蒜!鲫鱼忌芥菜?猪肝。猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦?豆酱、鲤鱼肠子 鱼肉。鲤鱼忌狗肉?龟肉忌苋菜!酒!果!鳝鱼忌狗肉,狗血!雀肉忌猪肝!鸭蛋忌桑椹子!李子,鸡肉忌芥末?糯米,李子!鳖肉忌猪肉!兔肉、鸭肉,苋菜。鸡蛋等?这些禁忌的应用主要是宜使人气滞?生风、生疮。发病等, 3!药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药?目前可应用的5 000多种常用中中药中 有五百余种可作为药膳原料!最常入入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》),如冬虫夏草。人参?当归!天麻!杜仲,枸杞子等!这些药物5264在与食物配伍。炮制和应用时都需要遵循中医理论。使它们之间的作用互相补充!协调、否则就会出现差错或影响效果!所以!中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌? 药膳的药物配伍禁忌?遵循中药本草学理论、一般参考“十八反”和“十九畏”、“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂 大戟?海藻,芫花,乌头反贝母、瓜蒌?半夏。白蔹!白芨、藜芦反人参!沙参!丹参,玄参,苦参?细辛!芍药。“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝、水银畏砒霜 狼毒畏密陀僧?巴豆畏牵牛 丁香畏郁金!川乌,草乌畏犀角。牙硝畏三棱,官桂畏赤石脂 人参畏畏五灵脂? 以上配伍禁忌!可作为用药参考,但非绝对如此!在古今配方应用中也有一些反畏同用的?如如党参与五灵脂同用可以补脾胃,止疼痛,这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用、 4,病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容,主要包括两类:一是某种病忌某类食物?如:肝病忌辛辣、心病忌咸,水肿忌盐!骨病忌酸甘?胆病忌油腻、寒病忌瓜果 疮疖忌鱼虾,头晕!失眠忌胡椒?辣椒 茶等、另一类是指某类病忌某种食物?如凡症见阴虚内热!痰火内盛 津液耗伤的病人?忌食姜!椒。羊2170肉之温燥发热饮食?凡外感未除,喉疾,目疾、疮疡。痧痘之后,当忌食芥?蒜,蟹!鸡蛋等发风动气之品?凡属湿热内盛之人?当忌食饴糖!猪肉!酪酥!米酒等助湿生热之饮食。凡中寒脾虚!大病、产后之人!西瓜?李子?田螺!蟹?蚌等积冷损之饮食当忌之!凡各种失血 痔疮!孕妇等人忌食慈菇 9826胡椒等动血之饮食,妊娠期禁用破血通经?剧毒!催吐及辛热?滑利之品。忌口之说有些已被证明是有有道理的、有些则不合实际 在药膳应用中可资参考 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可可同吃、望大家谨记! 1、1314鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒 死亡 2?豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3!海带忌猪血┄┄同食便秘 4 土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5,牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6?狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8。芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9?番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌柿子2235┄┄同食腹泻 11!鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12?洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13?黑鱼忌茄子┄┄同食肚子子痛 14,甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15。皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17,白酒忌柿子┄┄6317同食心闷,电梯间算缺角吗
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果:两者同食。9240经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸?可抑制甲状腺素素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿? 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白?酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集!沉淀,不利于消化吸收、引起消化不良 故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料? 海味——水果:鱼虾!藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食?不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合?这种物质可刺激粘膜?形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心!呕吐等症状! 肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质?使肠蠕动减慢!延长粪便在肠道滞留时间!形成便秘, 白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素!与酒精一起进入入人体。就会在肝脏中产生毒素 从而损害肝脏功能。 咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用、由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被被还原成亚硝酸盐!而在唾液中中的硫氰酸根催化下、产生致癌物?可8717能引起胃肠?肝等消化器官癌变! 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒,重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃、真是一门很大的学问,各各种美食之间、常常相8902冲相撞?如果将这些相冲撞的食物同食、不但不会得到美的享受!反而会损害身体!真是不可不不防呀? 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳、容易挥发,如果与白白酒同饮?就会带动酒酒精渗透?有些朋友友常常是先喝了啤酒再喝白酒 或是先喝白酒再喝啤酒?这样做实属不当?想减少酒精在体内的驻留、最好是多饮一些水?以助排尿? 酒精精忌咖啡酒中含有的酒精。具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用、两者同饮!对人产生的刺激甚大?如果是在心情紧张或是心情烦躁时时这样饮用?会加重紧张和烦躁情绪!若是患有神经性头头痛的人如此饮用。会立即引发病痛!若是患有经常常性失眠症的人!会使病情恶化、如果是6144心脏有问题。或是有有阵发性心跳过速的人、将咖啡与酒同饮?6223其后果更为不妙、很很可能诱发心脏病!一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下。可8347以缓解一下不适症状? 解酒酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,0638饮用大量的浓茶、试图解酒、殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后。会产生不良的后果!不但起不到解酒的作用、反反而会加重醉酒的痛苦, 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝 鱼肝油等 吃此类食1504物饮酒!会减少人对维生素 D吸收量的6—7成 人们常常是鲜鱼佐美酒、殊不知这种吃法却丢了上好的2063营养成分。 虾蟹类忌维生素虾!蟹等食物中含有五价砷化合物?如果与含有维生素 C的生果同食?会令砷砷发生变化 转化9577成三价砷?也也就是剧毒的“砒霜”、危害甚大?长期食用、5228会导致人体中毒,免疫力下降! 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温温下与果糖结合成果糖基赖氨酸 不易被被人体消化!食用后会出现肠胃不适,呕吐?腹泻病症?影响健康, 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的的钙产生草酸钙凝结物 阻碍人人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收, 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质,钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象! 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多、但食物总有互相抵触发生8558反应的时候、在日常生活中我们要留点神?记住哪些食物不可一起食用,以免危害你7933的身体健康 下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用, >在喝牛奶前后1小时时左右?不宜吃橘子,因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后!就会会发生凝固 从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果, >牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白 牛奶的酸碱度在4.6以下时?大量的酪蛋白便会发生凝集,沉淀?难以消消化吸收,严重重者还可能导致消化不良或腹泻,所所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料? >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应?生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体!鲜牛奶在煮沸时不要加糖、煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖、 7283 >牛奶含有丰富蛋白质和钙?而巧克力含有草酸、两者同食会结合成不溶性草草酸钙?极大影响钙钙的吸收?甚至出现头发干枯、腹泻,生长缓慢等现象? Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实 牛牛奶会明显地影响人体对药物的吸收,由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜?使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应!形形成非水溶性物质?从而影响药效的释放及吸收、因此!在服药前后1小时也不要喝奶! 7》不能一起吃的食物 1。萝卜:严禁与桔子同食、同食患甲状腺肿 忌何首乌。地黄、服人参时忌食,忌与胡萝卜同食? 2?胡萝卜:不宜和西红柿,萝卜?辣椒 石榴!莴苣。木瓜等水果同吃 最4266好单独吃或和肉类烹调? 3?黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿!辣椒等同同烹调。 4?甘薯:(红薯?白薯,地瓜?山芋)?不能与柿子同食,二者相聚会形形成胃柿石!引起胃胀,腹痛?呕吐 严重时可导致胃出血等、危及生命,也不宜与香蕉同吃? 5,韭菜:不可与菠菜同食!二者同食有滑滑肠作用?易引起腹泻 不可与蜂蜜同食!同食则令人心痛 不可与牛肉同食,同食令人发热动火 6 茄子:忌与黑鱼?蟹同食!同食有损肠胃,过老熟的茄子不宜食、易中毒、 7!菠4910菜:忌韭菜?不宜与豆腐同食,同食3868使人缺钙 8、小白菜:忌兔肉、 9?南瓜:不可与羊肉同食?否则易发发生黄疸和脚气?不可与富含维生素c 的蔬菜。水果同食! 10。竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生生结石、不可可与鹧鸪肉同食!同食食令人腹胀 不可与糖同食、不宜与羊肝同食, 11?辣椒:忌与羊肝?南瓜同食! 12 香菜:不可与一切补药同食?忌白术。牡丹皮! 13?莼菜菜:忌与醋同食? 14?茭白:不宜与豆腐同食?否则8114易形成结石? 15?芹菜:忌同醋食,否则易损齿!不宜与黄黄瓜同食 16?芥菜::忌与鲫鱼同食?否则则易引发水肿。 17?蕨菜::忌与黄豆,花生 毛豆等同吃 18、菜瓜:忌与牛奶,奶酪?鱼类同食、否7493则易生疾病。 19。山药:忌鲫鱼、甘遂 20 豆腐(豆浆):不要与牛奶同食。不要与菠菜同烹调,忌用豆浆冲鸡蛋 忌忌与四环素同用, 21!木耳::忌与田螺?雉鸡,野鸭!鹌鹑肉同食?忌与四环素同服 22。苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食 23 苦菜:不可与蜂蜜同食 24?花生:忌蕨菜?毛蟹?黄瓜! 25,马齿苋:不宜与鳖甲同食! 26,7207香瓜:忌与蟹,田螺!油饼同吃 27!猪肉:忌与鹌鹑同食、同食令人面黑,忌与鸽肉、鲫鱼。虾同食?同食令人滞气?忌与荞麦同食?同食令人落毛发!忌与菱角。黄豆?蕨菜,桔梗,乌梅,百合!巴豆 大黄。黄连,苍术同食、忌与牛肉。驴肉,羊肝同食? 28。猪脑髓:不可与酒,盐同食?影响男子性功能 29、羊肉:忌与豆酱?荞麦面!乳酪!南瓜、醋,赤豆,梅干菜同食、忌铜!丹砂! 30。鸡肉:老鸡鸡头不能吃、因毒素滞留在在脑细胞内!民间有“十年鸡头生砒霜”的说法!忌与糯米!李子。大蒜、鲤鱼 鳖鱼!虾 兔肉同食!忌芥末,菊花, 31 猪油:不宜与梅子同食、 32!牛肉:不可与鱼肉同烹调!不可与栗子!黍米,蜂蜜同食!不宜与韭菜 白酒,生姜同食? 33。猪猪肝:忌与荞麦,黄豆 豆腐同食 同食发痼疾!忌与鱼肉同食,否则令人伤神,忌与雀肉!山鸡、鹌鹑肉同食? 34。牛肝:忌鲍鱼!鲇鱼,不宜与富含维生素c的食物同食? 35!鸭肉:反木耳。胡桃,不宜与鳖肉肉同食?同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻? 36?狗肉:忌与与绿豆 杏仁!菱角 鲤鱼、泥鳅同食,忌用茶,不不宜与大蒜同食 37!猪血:忌黄豆 同食令人气滞!忌地黄!何首乌! 38!羊心,羊羊肝:忌与生椒,梅?赤豆?苦笋!猪肉同食 不宜与富含维生3448素c的蔬菜同食! 39!驴肉肉:忌荆芥,不宜与4844猪肉同食、否则易致腹泻! 40?马肉:不宜与大米(粳米),猪肉同食,忌生姜 苍耳 41。鹅肉:不宜与鸭梨同吃、 42!鹿肉:不宜与雉鸡,鱼虾?蒲白同食 43?雀肉:春夏不宜食。冬三月为食雀雀季节、不宜与猪肝?牛肉,羊肉同食?忌李子、白术, 44。鸡蛋3672:忌与柿子同食,同食可引起腹痛!腹泻 易形成“柿结石” 不宜与兔肉?鲤鱼,豆浆同食。民间有吃吃“毛蛋”之习、其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒、 45?鸭蛋:不宜与李子?桑椹子同食、 46。野鸭::忌与木耳!核桃,荞麦同食 47!鹧鸪肉:忌与竹笋同食 48?水獭肉:忌与兔肉?柿子同吃 49、獐肉:不宜与虾,生菜。梅子,李子同食 50?鹌鹑肉:不宜与猪肉!猪肝,蘑菇。木耳同食、 51 雉鸡(野鸡):不宜与猪肝!鲇鱼?鲫鱼!木耳!胡桃 荞麦同8734食 52 猫肉:忌藜芦!猫肉有伤胎之弊、孕妇忌服、 53?虾:严禁同时服用大量维生素c!否则,可生成三价砷!能致死?9839不宜与猪肉同食!损精,忌与狗!鸡肉同食。忌糖 54!鲤鱼:忌朱砂?狗肉、葵菜、赤小豆?咸菜不宜与狗肉同食? 55!泥鳅:不宜与狗肉同食, 56?海带:不宜与甘草同食, 57?鲫鱼:不7960宜与芥菜。猪肝!猪肉?蒜,鸡肉 鹿肉等同食。忌山药?厚朴?麦冬?甘草, 58!鳖肉:忌猪肉!兔肉 鸭蛋?苋菜、忌忌与薄荷同煮!忌与与鸭肉同食、久食令人阴盛阳虚 水肿泄泻 59?带鱼?平鱼。银鱼,黄花鱼:忌用牛 羊油煎炸,凡海味均禁甘草,反荆芥! 60?龟5501肉:不宜与酒!果!瓜,猪肉!苋菜同食。 61 蜗牛:忌蝎子? 62、田螺:忌与香瓜 木耳,蛤蚧?冰糖同食!忌与四四环素同用, 63 鲶鱼:不宜与牛肝同食!忌用牛。羊油煎炸。不可与荆芥同用。 64,鳝鱼:忌狗血。狗肉,同食助热动风!忌荆芥。同食令人吐血,青色鳝鱼有毒 黄色无毒,有毒鳝鱼一次吃250克!可致死? 65!0362海鳗鱼:不宜与白果!甘草同食? 66?青鱼:忌用牛,羊油煎炸!不可与荆芥,白术!苍术同食? 67,牡蛎肉:不宜与糖同食? 68。枣:不可与海鲜同食!否则令人腰腹疼痛。不可与葱同食、否则令人脏腑不合、头胀! 69,苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛!恶心?呕吐等)、 70?鸭梨:忌鹅肉?蟹,忌多吃!忌与油腻。冷热之物物杂食, 71!桔子:忌与萝卜同食?同食诱发甲状腺肿、忌与牛奶,蟹?蛤同食, 72,山楂?石榴、木瓜?葡葡萄:不宜与海鲜类 鱼类同食、服人参者忌用、忌铁器、忌和四环素同吃! 73!桃子:不宜与鳖肉!龟肉同食! 74 香蕉:不宜宜与白薯同食, 75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食?同食腹痛,大泻,忌与红薯。酒同食? 76,杨梅:忌生葱!不宜与羊肛,鳗鱼同食? 77,杏:忌与与小米同食,否则令人呕泻! 78?芒果:忌与5130大蒜等辛物同食 79、银杏(白白果):严禁多吃、婴儿吃10颗左右右可致命?三!0618五岁小儿吃30~40颗可致命 不可与鱼同吃。同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌 80。柑子:忌与蟹同食! 81 大米(粳米):不可与马肉同食?不可与苍耳同食、同食心痛! 82?黄黄豆:不宜与猪血!蕨菜同食,服四四环素时忌用? 83?绿豆:不宜与狗肉?榧子同食, 84?小米(粟米):不可8788与杏同食!同食易使人呕吐,泄泻 气滞者忌用, 85。黑豆:忌与厚朴?蓖麻籽 四环素同用, 86!红豆:忌与米同煮?食之发口疮。不宜与羊肉同食!蛇咬伤,忌食百日,多尿者忌用、 87,葱:不5064宜与杨梅,蜜糖同食!同食食易气壅胸闷、忌枣,常山。地黄? 88。醋:忌丹参,茯苓!不宜与海参 羊肉!奶粉同食,忌壁虎?可致死、 89。糖:忌虾,不可与竹竹笋同煮?不宜与牛奶!含铜食物同食, 90!酒:忌6210与汽水?啤酒,咖啡?奶。茶,糖同饮 不然对胃肠!肝!肾脏器官有1305严重的损害!不宜与牛肉!柿同食 91?茶:贫血病人服服用铁剂时 忌饮茶?不宜与狗肉同食。服人参等滋补药品品时忌用? 92,蒜:一般不与补药同服?忌蜜!地黄。何首乌,牡丹皮 93。花椒:忌防风,附子?款冬, 94,牛奶:5597忌牛奶中放钙粉!勿用牛奶冲鸡蛋!不宜与巧克力!桔子 四环素同食。 95?蜜:不宜与葱 蒜。韭菜!莴苣 豆腐同食 不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1!药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结,后9637人多遵从于此。其中有些禁忌虽还有9497待于科学证明。但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法,以慎用为宜,一般用发汗药应禁生冷。调9628理脾胃药禁油腻,消肿理气药禁豆类、止咳平喘药禁鱼腥?止泻药禁禁瓜果?这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅 桔梗!黄连。胡芡黄 百合,苍术?羊肉反半夏,菖蒲!忌铜!丹砂,狗肉反商陆!忌杏仁,鲫鱼反厚朴 忌麦冬,猪血忌地黄 何首乌!猪心忌吴茱萸 鲤鱼忌朱砂!雀肉忌白术?李子!葱忌常山!地黄 何首乌 蜜。蒜忌地黄,何首乌!萝卜忌地黄?何首乌?醋忌茯苓!土茯苓。威灵仙仙忌茶等?这些可供临床应用参考、 2!食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳?其道理虽不充分,但在药膳应用中可作参考?这些禁忌是:猪肉忌荞麦。鸽肉、鲫鱼!黄豆,羊肉忌醋!狗肉忌蒜!鲫鱼忌芥菜?猪肝。猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦?豆酱、鲤鱼肠子 鱼肉。鲤鱼忌狗肉?龟肉忌苋菜!酒!果!鳝鱼忌狗肉,狗血!雀肉忌猪肝!鸭蛋忌桑椹子!李子,鸡肉忌芥末?糯米,李子!鳖肉忌猪肉!兔肉、鸭肉,苋菜。鸡蛋等?这些禁忌的应用主要是宜使人气滞?生风、生疮。发病等, 3!药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药?目前可应用的5 000多种常用中中药中 有五百余种可作为药膳原料!最常入入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》),如冬虫夏草。人参?当归!天麻!杜仲,枸杞子等!这些药物5264在与食物配伍。炮制和应用时都需要遵循中医理论。使它们之间的作用互相补充!协调、否则就会出现差错或影响效果!所以!中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌? 药膳的药物配伍禁忌?遵循中药本草学理论、一般参考“十八反”和“十九畏”、“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂 大戟?海藻,芫花,乌头反贝母、瓜蒌?半夏。白蔹!白芨、藜芦反人参!沙参!丹参,玄参,苦参?细辛!芍药。“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝、水银畏砒霜 狼毒畏密陀僧?巴豆畏牵牛 丁香畏郁金!川乌,草乌畏犀角。牙硝畏三棱,官桂畏赤石脂 人参畏畏五灵脂? 以上配伍禁忌!可作为用药参考,但非绝对如此!在古今配方应用中也有一些反畏同用的?如如党参与五灵脂同用可以补脾胃,止疼痛,这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用、 4,病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容,主要包括两类:一是某种病忌某类食物?如:肝病忌辛辣、心病忌咸,水肿忌盐!骨病忌酸甘?胆病忌油腻、寒病忌瓜果 疮疖忌鱼虾,头晕!失眠忌胡椒?辣椒 茶等、另一类是指某类病忌某种食物?如凡症见阴虚内热!痰火内盛 津液耗伤的病人?忌食姜!椒。羊2170肉之温燥发热饮食?凡外感未除,喉疾,目疾、疮疡。痧痘之后,当忌食芥?蒜,蟹!鸡蛋等发风动气之品?凡属湿热内盛之人?当忌食饴糖!猪肉!酪酥!米酒等助湿生热之饮食。凡中寒脾虚!大病、产后之人!西瓜?李子?田螺!蟹?蚌等积冷损之饮食当忌之!凡各种失血 痔疮!孕妇等人忌食慈菇 9826胡椒等动血之饮食,妊娠期禁用破血通经?剧毒!催吐及辛热?滑利之品。忌口之说有些已被证明是有有道理的、有些则不合实际 在药膳应用中可资参考 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可可同吃、望大家谨记! 1、1314鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒 死亡 2?豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3!海带忌猪血┄┄同食便秘 4 土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5,牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6?狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8。芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9?番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌柿子2235┄┄同食腹泻 11!鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12?洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13?黑鱼忌茄子┄┄同食肚子子痛 14,甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15。皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17,白酒忌柿子┄┄6317同食心闷,电梯间算缺角吗
1 猪肉+菱角肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒 2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒 3 牛肉+栗子引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒 4 牛肉+红糖胀死人 39 田螺+木耳 会中毒 5 牛肉+盐菜会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 6 牛肉+鲶鱼会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 7 牛肉+田螺会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕 8 羊肉+西瓜伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 9 羊肉+田螺腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 10 狗肉+绿豆会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 11 狗肉+黄鳝会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 12 狗肉+葱会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒 13 兔肉+芹菜脱发 48 萝卜+人参 滞气 14 兔肉+人参会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎 15 兔肉+青姜会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 16 兔肉+红罗卜会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 17 鸡肉+芹菜伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢 18 鹅肉+鸡蛋伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒 19 鹅肉+鸭梨伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒 20 甲鱼+苋菜会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 21 黑鱼+茄子肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 22 鲤鱼+猪肉会中毒 57 红薯+柿子 会得结石 23 鲤鱼+甘草会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒 24 鲤鱼+辣椒成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身 25 鲤鱼+芹菜患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷 26 鲤鱼+黄瓜成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒 27 鲑鱼+河豚有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 28 鲫鱼+树豆花中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾 29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜患痢疾 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡葡萄+开水引起腹泻 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆伤元气 32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 电瓷炉摆放风水
红薯又名山芋?地瓜!甘薯?红茹等富含粘蛋白,胡萝卜素和维生素等多种营养成份?俗称“土人参” 有健身和防病之功效!红薯中含有一种脱氢表雄酮!可以防防止结肠癌和乳腺癌 其抗癌作用居药食两用食物之首?国际营养学家誉其为“长寿食品”?李时珍的中草药著作《本草纲目》》中有“甘薯补虚乏,益气力。健脾胃强肾阴阴”的记载、而且食用红薯含有类似雌性激素的物质。食3400用后对皮肤起滋润。柔软,美容之功效!总之?红薯的营养价值极高?具有滋阴补肾?抗癌!延缓衰衰老等多种作用,被日本 韩国列为抗癌蔬果之首!国外营养学家将其誉为长寿食品、但要注意以下几点: 一是红薯忌与柿子!西红柿!白酒,螃蟹。香蕉同食? 二是红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果0805食量多的情况下。应该5661至少相隔五个小时以上。如果同时食用、红薯中的糖分在胃内发酵!会使胃酸分泌增多,和柿子5325中的鞣质,果胶反应发生沉淀凝聚 产生硬块。量量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡, 三是红薯含有“气化酶”、这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体?如红薯(每次食用不超过150克)吃得过多!会使人腹胀。打嗝,放屁!红薯薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸。使人感到“烧心”,胃1610由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松、胃里的酸液即倒流进食管?4027人就吐酸水了!糖分多了。身体一一时吸收不完!剩余的在肠道里发酵!也会1808使肚子不舒服? 四是烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒!不可食用。 五是食用凉的红薯易致胃腹不适! 六是胃溃疡?胃酸过多、糖尿病3939人不宜食用!!电白十大风水宝地
我们看看具体的例子吧: 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮 吃空心菜三两颗可以治愈! 糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收! 栗子+鸭肉 同食会中毒。 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应!产生有毒的果糖氨基酸?有害人体、 大蒜+大葱 同食会伤胃! 羊肝+竹笋 同食会引起中毒! 豆腐+小葱 豆腐含钙?小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙、不易吸收 西瓜+羊肉 3264同食伤元气 可以用甘草100克煎水服、 菠菜+黄瓜 维生素C6831丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽 蒜+狗肉 同食7495会引起中毒?可以用人乳,鼓汁治疗! 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收, 花生+黄瓜 同食会伤身 可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸? 麦冬+鲫鱼 同食会中毒?可以用7473地浆水解毒! 柿子+螃蟹 3984同食会生病?中毒, 蜂蜜+大米 同食会胃痛! 芹菜+甲鱼 同吃会中毒?可以用橄榄汁解毒、 味精+3750鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精?会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味、 虾皮+红枣 同食会中毒, 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡。用甘草用水煎服、 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用用绿豆水煎服! 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还还会出现头发干枯? 1270 羊肝+红豆 同食会引起中毒?可以用鸡屎白解毒、 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料?能使蛋白质凝结成块影响吸收?降低牛奶的营养, 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子?影响消化吸收,而且还会使人腹胀?腹痛,腹泻。 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物!降低了营营养价值! 萝卜+木耳 同食会得皮炎。 西红柿+地瓜瓜 同食会得结石病 呕吐,腹痛!腹泻? 柿子+土豆 吃土豆、胃里会产生盐酸!柿子在胃酸的作用下沉淀!难消化不易排出。 黄豆+猪血 同食会消化不良? 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧 使其失去原来的抗坏血酸功能, 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残0598基与猪肝的铁!铜 锌等微形形成螯合物, 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋?吃绿豆可以以治疗, 猪肝+豆芽 猪肝中的铜铜会加速豆芽中的维生素c 氧化、失去其营养价值! 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把0476维生素C破坏, 酸牛奶+香蕉 同食食易产生致癌物, 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混混合食用。就会影响钙的吸收, 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合?不易吸收 碱+粥 维生素B1!B2,尼克酸和维生索C在酸性中很稳定!在碱性环2847境中易被分解! 鱼肉+西红柿 食物中的维维生素C会对铜的析放量产生抑制作用? 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶?同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏, 希望对您有帮助! 电白白花岭风水留题图
食物相克说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的?螃蟹中的砷不会转变变为砒霜,过度关注食物相克!会影7071响我们摄入食物的多样性!食物相克克传言是站不住脚的, 每一道食材都有自己特有的功效 但有时不合合适的食材在搭配一起吃的时候。功效就有可能变成病因!这就是我们所说的食物相克? ,电白风水第一坟墓
食物相克是指同时食食用两种食物造成的身体不良反应 中毒甚至死亡, 民间流传已4701久的“食物相克”说法并不靠谱,本来无毒的两种东西碰到一起?需要发生复杂的变化才可能变出毒性来。而人体不是一个合适的化学反应器 吃0304进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单 在这样的条件下生成2055有毒物质的化学反应、还没有被人类发现, 但是的确会有一些人把某两种食物放在一起食用之后?产生了不良反应——比如“啤酒与海鲜同食后会导致痛风7545”的说法?起因可能就是因为为有人食用了这两样食物之后!痛风发作 其实原因是这种搭配嘌呤多!增加血液中尿酸(嘌呤的代谢产物)浓度?高嘌呤的食物对痛风患者或高尿酸血症患者不利?但但对于血尿酸正常的健康人、并没有额外7454的坏处? 发生痛风的主要原因并不是因为同时食用3657了这两种食物?然后两者发生了什么反应 而6912是因为食用者本身患有痛风,食用了高嘌呤食物之后使他痛风发作、另外,高嘌呤食物不止啤酒和海鲜?还有肉类?大豆等,单种高嘌呤食物食用过多也也会造成这样的后果! 1,“食物相克”这种说法是不正确的: ①拿一个流传较广的“维生素C与虾不能同吃”举例——虾里面的五价砷在人体内和会和维C发生化学反应,生成三价砷?也就是砒霜? ②维生素c确实可以把无毒无害的五价砷砷还原成俗名为砒霜的三价砷,但是按照国家食品安全标准对海产品中砷的7659限量规定、以及砒霜的中毒剂量来说?即即使虾里面含有的砷达到最高限量 并且有有足够的维生素C转化?也相当于一个人要吃八十斤虾!才能达达到中毒剂量, ③早在一九三五年就有人针对社会上广泛流传的一些组合做过实验! 当时,著名生物化学家郑集听说“蕉芋同食导致中毒”的传说后,先是亲自食用了这个组合!然后又从184组“相克食物”里挑了流传最广的十四组 分别作了动物实验和人体实验?结果动物和人都没有任何异常, 2,“食物相克”不靠谱!但是食物的确是有禁忌的。 ①痛风患者不能吃高嘌呤的食物,食用高嘌呤的食物很容易就会诱发痛风性关节炎急性发发作 ②海鲜过敏者不能吃海鲜?严重可致死 ③不能空腹吃柿子!在空腹的时候胃中含有大量的胃酸、它能与柿子中的鞣酸和果胶发生作用形成硬块 这些硬块往往不能被排除,滞留在胃中形成胃结石! ④烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃吃 ⑤发芽,发青的土豆有毒。不能吃 等等等还有很多 所以虽然“食物相克”不成立,但是对7202入口的东西必须谨慎对待,要了解自己的身体状况 比如说是否对某些食物过敏(严重的过敏危及生命)?是否患有胃病等等,还有食物的洁净也非常重要、不新鲜的食物也会导致不良反应。甚至死亡、 要了解自己的身体,不吃腐坏?不洁的食物,别让“1418病从口入”,。电磁炉摆放风水
大蒜和这些食物相克: 大蒜与蜂蜜相克:因为这两种东西性质相反, 大蒜与大葱相克:如果葱与蒜同食 强烈刺激消化道、导致腹痛,肠胃痉挛? 大蒜与何首乌相克:一起食用会引起腹泻! 大蒜与鸡肉相克:因为大蒜原称“葫”。其性性辛温有毒,主下气消谷,除风!杀毒! 古人说:““大蒜属火?性热喜散”、 而鸡肉8191甘酸温补,二者功用相佐!且蒜气熏臭、从调味角度讲,也与鸡不合? 古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之,滞气”的记载, 大蒜与烧酒:大蒜与烧酒同属辛辣?刺激性食物,同食食容易上火 、有哪些食物是相克的电磁煞如何化解