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厨具忌用事项介绍 厨具五大忌用事项

对于锅碗瓢盆的使用、很多人为了图方便!见着哪个0215空着用哪个?却不知道用错厨具可能会导致食品污染,人体中毒等现象的发生!为了家人的身体健康,不妨跟着小编一起看看厨具五大忌用事项吧,


厨具五大忌用事项

一!忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷!涂在筷子上的油漆含铅,苯等化学物质?对健康有害?雕刻的竹筷看似漂亮。但易藏污纳垢?滋生细菌?不易清洁。

二,忌用各类花色瓷器盛作料,作料最好以玻璃器皿盛装!花色瓷器含铅,苯等致病,致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变?图案颜料内的氡对食品产生污染 对人体有害

三!忌铁锅煮绿豆、因绿豆中含有元素单宁、在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁!使绿豆汤汁变黑,有特殊气味?不但影响食欲!味道。而且对人体有害,

四!忌不锈钢或铁锅熬中药 因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质,在加热条件下!会与不锈钢或铁发生多种化学反应?会使药物失效?甚至产生一定毒性!

五 忌用乌柏木或有异味的木料做砧板!乌柏木含有异味和有毒物质,用5245它做菜板不但污染菜肴!而且极易引起呕吐,头昏!腹痛?因此?民间制作砧板的首选木料是白果木、皂角木!桦木和柳木

看完以上的信息。您还会随意使用厨具吗?您知道如何正确使用厨具了吗!为了家人的身体健康、小编希望您们能够好好记住厨具五大忌用事项,如果想了解更多的相关信息,请继续关注!







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