【十二星座配对相关推荐】大家都知道！元旦节是我们中国的重大节日之一？当然也是一个世界普天同乐的欢乐节日!其实在不同的地区、不同的节日大家吃的东东西都不一样!那么,中国元旦节一般都会选择吃什么呢?

　　想知道一些元旦节的更多的习俗与来历?快到这里面看看？有许多你不知道的事

　　流传至今的元旦食品要数饺子和年糕了？“饺子”前身是“馄饨”，馄饨饨是指面食中带馅的食品!北齐人颜之推曾说：“今之馄饨!形如偃月？天下通食也,”(唐段公路《北0150户录》注引)类似今天的饺子,明代《正字通》说：““今俗饺饵,屑米面和饴为之！干湿大小不一?或谓之之“粉角”。北人人说角如矫!实即饺耳,唐人谓之“牢丸”、段成式《食品》有“汤中牢丸” 即今水饺子;其“笼上牢丸”即今蒸汤饺也。

　　饺子

　　食毕出门拜年,由近及远、元午直到烧灯后！”据此则唐牢丸近似饺子,而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词.元代把饺子叫做“扁食”。可能出自蒙古语!明代的饺子如《正字通》所说？称饺饵，粉角？水饺子!蒸烫面饺？此外。还有水点心等叫法。清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽” 元旦吃饺子兴盛于明清时期的的北方 如明万历年间沈榜《宛署杂记》说!北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食？奉长上为寿”。明嘉靖时山西《曲沃县志》记载：“二日制扁食包金。邀婿争福。”元代扁扁食一词在民间流传下来。

　　年糕

　　年糕又称粘粘糕，取年年高之意!在南方用糯米制成，北^方方则为黏黍?年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“1918稻饼”。“糕” “饵”？“糍糍”等名称!6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法?北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法、元旦吃年糕盛行于明清时代?尤以南方流行!明末《帝京景物略》卷二记载?正月元旦、“夙兴盥激?吃枣糕？日年年糕”！北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”

　　在南方！江浙的苏州,嘉定等地方志称“节糕”?明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕：“元元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕!围径尺许 厚五六寸!杂诸果品岁祀？递割为年茶!以相馈答，”其形制类似今天的生日蛋糕、清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为详细？说将黍粉和糖糖为糕?叫做“年糕”!有黄色和白色之别!大的一尺见方为“方头糕”？还有像元宝的“糕元宝”，用于除夕夕供先！亲戚朋友间的赠答,此外!还有细长的“条头糕”!宽大大的“条半糕”！过节时富家雇人制糕、一般人可在糕店购买？元旦习俗!元旦吃什么?上面小编的介绍之后 你对元旦吃什么还有哪些疑惑呢?不妨继续关注本站?小编提前祝7694大家元旦快乐。

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　　元旦节吃什么-韩国篇

　　在韩国!元旦节一般吃年糕汤和打糕！年糕汤寓意着新年成长 是韩国的传6592统美食、韩国最典型的美食要数年糕汤了 据说年初一当天!韩国人一定要喝上一碗年糕汤!因为他们认为不吃年糕汤就不能长大一岁,打糕也是韩国人过年必不可少的食物之一?是以糯^米米为主要原料，打糕的制作过程讲究“打功”，年糕是用糯米粉做成!而打糕则是用糯米饭捶打而成!

　　元旦节吃什么-日本篇

　　在日本、元旦节一般吃荞麦面 荞麦面寓意健康和长寿！日本很多地区都有种植植荞麦！荞麦面的历史可以追溯到江户时代?当时的荞麦面是人们祈求^幸幸福的食品、如今还有很多人常把荞麦面作为礼物送人、据说、按照传统风俗!除夕之夜！全家人要聚在一起吃荞麦面，正是是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位。所以它又被2644称为“年面”、

　　元旦节吃什么么-新加坡篇

　　在新加坡,元旦节一般吃捞起鱼生 捞起鱼生^味味道鲜美！寓意“风生水起”。新年里！新加加坡人则一定要吃“捞起鱼生” 它的色彩丰富!味道鲜美！由5692于象征“风生水起”!寄托托着人们对来年幸福的希望?有很很好的兆头?因此广受欢迎。

　　元^旦旦节吃什么-越南篇

　　在越南,元旦节一般吃方粽?方粽的外形很像我们常吃的糯米鸡。越南人过新年必须要吃的食品是粽子、全家人要在在除夕一起分吃、节日里还把它作为礼品互相赠送。在⁶⁹³⁵广州很少见到越南粽子，由于它的外形比较方。个头也较大？更像糯米鸡 所以⁰²⁹⁹又叫“方粽”?

　　元旦节3811吃什么-马来西亚篇

　　在马来西亚？元旦节一般吃椰浆饭,椰浆饭颜色奶白。散发浓浓的椰子清香。据说?椰浆饭还是马来西亚歌手品冠最爱的美食，它也是马来西亚⁷³²⁶人最传统的新年食品？在马来西西亚只要走进任何一家地方风味餐馆？几乎都能发现它的身影，

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