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梦见卖大肥猪,没有卖

  好兆头?聚财的象征,、

切菜用的砧板常用树材

  种类很多给你介绍下:   简介   菜板[1]  即砧板 是垫放8801在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板、口语叫菜板。书面语谓之砧板?以前菜板以木块为主,但因容易耗损 近来大多以塑料为材料浇铸,切菜用的木板、章炳麟《新方言·释器》:“今人谓切肉所藉木质为椹板!”   菜板即砧板!是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板?口语叫菜板,书面语谓之砧板、以7807前菜板以木块为主?但因容易耗损!近来大多9188以塑料为材料浇铸,   忌用乌柏木做切菜板!乌柏木含有异味和有毒物质。用它做切菜板不但污染菜肴!而且极8095易引起呕吐,头昏,腹痛。在民间,制作切菜板的首选木料是白果木?皂角木 桦木和柳木等!   切菜板 - 区别   菜板区别   材质不同的菜板各有特点!但竹制和木制菜板相对更加安全。因为它们是天然的?没有添加其他物质!因此建议市民优先使用天然的竹木菜板!   木菜板密度高。韧性强?使用起来很牢固!但由于木制的菜板种类很多,不易挑选!有些木制菜板   乌柏木    )含有毒物质,且有异味!用它切菜会污染菜肴?并且容易引起呕吐,腹痛!头昏症状,还有一些木质比较疏松的菜板。如杨木菜板!硬度不够?易开裂?其表面容易产生刀痕,清洁不彻底的话、很容易藏污纳垢!滋生细菌?污染食物?因此!建议市民最好选择各方面综合质5649量都比较好的白果木?皂角木、桦木或柳木制成的菜板 市民不要购买小商贩手中的“三无”菜板,正规厂家生产的菜板!都会注明木质,购买前!最好先闻一下菜板的气味、如果有股酸酸的味道。很可能是含有硫磺!就不要购买!还有一些小商贩销售的木质菜板,与普通木材相比,颜色偏白、这些小作坊生产的菜板、为了降低成本!使用的都是5567劣质木材、看上去“肤色”较黑?为给菜板“美白”,通常会用硫磺熏蒸漂白!其中残留的二氧化硫会严重危害人体健康!   *   竹子菜板     比木头稍轻。不易造假,质量相对稳定?使用起来也0762更安全些,但它的密度不及木砧板,且厚度不够?多为拼接而成、因此使用时不能重击,   塑料菜板虽然重量较轻?携带方便!但容易变形!在购买时。要注意看和用手摸、一些质地粗糙的塑料菜板?很容易切出渣沫!随食物进入人体、对肝!肾造成损伤?一些颜色发深的塑料菜板,多是用废旧塑料所制?有害物质更多!所以塑料菜板最好选择颜色半透明?质量较好、颜色均匀 没有杂质和刺激性气味的1156塑料菜板,   分类   编辑   1.楠竹材质的钻板   磨砂切菜板   磨砂切菜板   2,实木切菜板   3.防滑分类菜板[1]   4.磨砂分类切菜板   5.蚬木材质的砧板   多种不同类型:   塑料切菜板   不锈钢切菜板   创意切菜板   白色切菜板   玩具切菜板   印刷切菜板   3件套塑料切菜板   玻璃切菜板   造型切菜板   多用途切菜板   菜板的保护菜板浸盐防裂法   编辑     新菜板放在浓盐水中浸泡12~24小时?取出晾干?可经久不裂   保持菜板卫生的小窍门   1.生熟分开:由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵!因此!菜板不可避免地要受到污染,如果再用这样的菜板切熟食!就会使熟食污染,0145最好备两块菜板。   2.保持清洁:菜板用过后,用硬板刷和清水刷洗。将污物连同木屑一起洗掉,如果留有鱼,肉等腥味、可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦!然0969后再用温水洗净?不要用开水烫?因为肉里的蛋白质残留在菜板上、遇热就凝固起来、不易洗净。洗过后6621竖起晾干?   菜板用一段时间后,可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下。或用木工刨子刨削!使菜板污物彻底清除 并可使菜板保持平整?便于使用!   [1]  菜板一般为木制的!由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔!容易滋生病菌,所以要经常洗刷或用开水浇汤,以保持菜板清洁卫生、    炎热的夏季因空气潮湿,菜板很容易生霉!所以每次用完菜板 应用洁布擦净、将其立放置在通风处晾干?   若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗 然后用清水洗干净!立放在通风处晾干即可!但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒。以防其变形,而影响使用,   菜板 加工蔬菜?肉制品 及其它食品的地方。所用到的一个案板!   菜板是我们每个家庭必须的。也是每个餐厅饭店都要用到的,   菜板又很多种、有竹子的!有橡木的等等!   竹菜板光滑耐用不变形是家庭饭店比较理想的.竹菜板比较重挺脱,竹板较硬不会掉下竹渣,竹板新鲜光滑细腻显得干净不容易染上其他颜色,而且不易孳生细菌,是家3054用的好选择,   2菜板的选购与识别如何选购菜板   编辑   目前市面上常见的菜板有竹质,木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成?材质较为结实且不容易开裂或掉渣!污垢0546不易被塞在缝隙里?比较干净。清洁起来也更方便?7744因竹菜板容易风干!不容易发霉 有异味,是很好的选择!美中不足的是,竹菜板由于厚度不够 多为拼接而成!使用时经不起重击。所以最好用来切菜或水果,剁肉则不太适合。   在选购菜板时。首先要选择菜板的木质?一般以水渠柳的为最好,这种木质不易裂。无异味,结实,二要选择木质是横纹的?这种的木质耐用。竖纹的爱裂,三要是不剁菜馅。就9427买竹子做的!现在的工艺很先进?另外竹子也干净结实!是水渠柳最好的替代品,   木制的菜板材质很厚?韧度很强 比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中 容易把木渣剁出来 混合在6483肉菜中吃进体内 长期下来有损健康!此外,木质菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗?而有些木头,如杨木本身就容易开裂、再反复使用!更容易滋生细菌?因木质菜板的吸水性强?不易风干!如果长时间在潮5462湿环境下、很容易发霉?导致肠道疾病的发生。因此,木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时 这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头,白果木,皂角木?4301桦木或柳木制成的菜板较好?[1]   塑0812料菜板多以聚丙烯!聚乙烯等制成。不适合切一些油脂大的食物 否则不好清洗,塑料菜板不耐高温,热的东西放在上面切 很容易变形。有些菜板中含有铅 镉等增塑剂!长期使用甚至有致癌的危险!而有些质地粗糙的塑料菜板、还容易切出碎末?随食物进入体内?对肝 肾造成损伤!   不论是哪种菜板?用完后都0966要及时清洗干净!竖着悬空挂放在通风的地方?让其风干。不要紧贴墙放或平放、否则另一侧晾不到?很容易滋生霉菌,清洗时!可用硬刷子蘸上洗洁精刷洗、然后用清水反复冲干净?也可用开水烫洗,能起到杀菌作用。   一般家庭用菜板是用乌龙木(俗称铁木)或竹片粘合而成,由于坚9886固不脱屑?故较受青睐、但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质!用它做菜板不但污染菜肴。也容易引起腹痛?恶心!呕吐等症!0961用竹片粘合的砧板?因粘合剂中常含有一定的甲醛和苯等!对人体也有害,   所以砧板应采用柳木或银杏木为好!因为这两种木材质地都比较软,在你用刀剁的时候不易剁坏,另外这两种木材经常用水冲洗后也不容易开裂。   识别铁木砧板与普通木砧板   一,看特点?铁木/枧木砧板其树龄长。木质4415纤维细密而坚硬?用它做7754成的砧板!具有不起砧板泥,耐水浸,无腐蚀!表7720面平整光滑 清洁卫生!使用寿命长?普通木砧板,常用枫木,梓木、荷木等木制成则木质较软易掉木屑、   二。看相对密度,4373铁木/枧木砧板木质比重大,沉于水?普通木则否,   三,看纹理!“铁木/枧木砧板木为斜纹、纹理交错?普通木则否   四?看硬度?铁木/枧木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕、普通木则显,   五!听声音!铁木/枧木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声?而普通木则发出啪啪叭叭的声音,   切菜板板特点   采用精选天然橡木拼接而成?软硬适中 不易伤刀。不易变形!不易爆裂、使用时不会产生木屑!防潮防霉,天然杀菌,易清洗?坚韧厚重、造型简洁?美观大方、经久耐用,是不可多得的厨房好帮手?   保持菜板卫生的小窍门   1.生熟分开:0209由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵、因此。菜板不可避免地要受到污染!如果再用这样的菜板切熟食,就会使熟食污染,最好备两块菜板、   2.保持清洁:菜板用过后。用硬板刷和4988清水刷洗。将污物连同木屑一起洗掉、如果留有鱼!肉等腥味,可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦、然后再用温水洗净。不要用开水烫、6989因为肉里的蛋白质残留在菜板上!遇热就凝固起来?不易洗净、洗过后竖起晾干。   菜板用一段时间后!可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下?或用木工刨子刨削 使菜板污物彻底清除?并可使菜板保持平整?便于使用?   [1]  菜板一般为木制的?由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔?容易滋生病菌 所以要经常洗刷或用开水浇汤?以保持菜板清洁卫生?   炎热的夏季因空气潮湿?菜板很容易生霉 所以每次用完菜板 应用洁1786布擦净?将其立放置在通风处晾干?    若菜板已生老霉 可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗?然后用清水洗干净?立放在通风处晾干即可,但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒,以防其变形、而影响使用?   切菜板要注意消毒!消毒的方法可以有以下几种: ①洗烫消毒:先用硬刷和清水将切菜板表面和缝隙洗刷干净,然后用100℃的水冲洗一遍!   ②阳光消毒:阳光中的紫外线有杀灭细菌的作用 切菜板不用时应放在太阳底下暴晒。这样不仅可以杀死细菌?而且可以使切菜板干燥、减少细菌繁殖   ③撒盐消毒:每次使用菜板后!都要用刀将板面上的残渣刮净!每隔6~7天在板面上撒一层盐!这样既不仅可以杀死细菌?又可防止菜板干裂   2   新切菜板防裂方法   编辑   1?先用开水烫,把外层的蜡洗掉?洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天!浓盐水就是把水烧开 趁热加盐!加到不再溶化为止、用浓盐水泡一天的目的。是让木头表面带有盐分 盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂,泡完拿出来、烧热一锅油 等凉到70度左右了,涂抹菜板表面?静置一会儿!再涂、多涂几次、等油吸得差不多了。8012用纸把油抹干、菜板就可以用了、此外。如果菜板要长期不用 也要涂好油平放保管!   2?新菜板购回后?将菜板平放于支架上?双面涂抹菜油!晾干后再反复涂抹!直到菜油入木三分,达到饱和状态!接连数天?耗油视菜板大小而定?一般仅花250克以上!经菜油处理后 无论1375时间多长?菜板都不会裂、   新菜板的选购技巧   菜板通8683常有木质和塑料两种。均适1188合于家庭使用 其中1161木质菜板主要用于切肉和较粗硬的果菜?塑料菜板多用来切菜,水果等?这样既卫生又方便!   塑料菜板轻便耐用?容易清洗!且不像木质菜板那样掉木屑!受到了众多家庭的喜爱!在购买塑料菜板时、0394要询问其具体材料?比较安全的塑料有聚乙烯,聚丙烯和聚苯乙烯材料 如果不是这类材料?或用再生塑料添加色素的塑料制成的!将会危害人的身体健康。   木质菜板最好选用由枣木!银杏树,榆树或柳树3703制成的,因为这些树的木质坚硬、木纹细腻。密度适中。并且其弹性好,不损刀刃!!怎样根据八字取名字

梦见卖二梱柴

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梦见别人在卖无花果

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梦见老公给别人卖裤头

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梦见家里卖果子

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梦见自己把田卖掉了

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梦见有肉却不卖

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